Mit exquisiten Speisen geht es tief in das Kulturthema Essen im Zauberberg. Gereicht werden Süppchen, verschiedene feine Canapés und Begrüßungssecco im wunderschönen Adlersaal im Wiener Caféhaus. Die Literaturwissenschaftlerin Dr. Tanja Rudtke führt näher ein in die Kulinarik des Zauberbergs. Außerdem werden von der Schauspielerin Nina Rühl passende Passagen des Romans gelesen. Die Reihe "Abstieg auf den Zauberberg" widmet sich unterschiedlichen Themen des Romans Der Zauberberg gezielt. Es wird eine literarische Tiefenbohrung in ein Thema vorgenommen. Moderiert wird der Abend von Katrin Krämer (Radio Bremen, Bremen Zwei/Kultur).